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這間聽說是藝人李千娜幫弟弟跟妹妹開的火鍋店,招牌麻奶鍋讓宜瀞超想吃的。

 

 

 

 

 

 

 

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今天被安排在吧檯的位置,有別於萬客什鍋,雖然是吧檯的座位,但是空間還是相當充裕,坐起來很舒服

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先來看一下菜單帥哥店員推薦的是丹閎系列的蒜爆蛤蠣鍋,還有麻辣系列的麻奶鍋系列,如果不吃辣的話可以選擇蒜爆蛤蠣;在點餐的同時,
隔壁一直飄過來包皮辣椒雞的香味,讓宜瀞非常動搖,但是我們還是點了蒜爆蛤蠣松阪豬肉鍋跟麻奶霜降雪花牛,下次一定要再來吃剝皮辣椒烏骨雞~

如果不吃菜的朋友也可以選擇用菜盤換去骨雞腿肉或小麥梅花豬或去骨肥牛三選一。

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飲料跟醬料可以自行取用,還有咖啡機可以喝到飽喔。

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這個菜盤非常深得我的心壓~沒有過多的火鍋料,青菜有高麗菜、大陸妹、水蓮很多樣化,
水晶餃很Q很好吃,我們難得會把菜盤吃光光~~。

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麻奶雪花牛肉鍋~鍋子非常的大,湯給得很夠,一次煮完不加湯都沒有問題,食材也可以丟很多進去一起煮,

湯頭非常的香!!不會太鹹,有一點點花椒的麻,但是對於不太吃辣的宜瀞來說,是可以接受的辣度,

牛肉中規中矩,可能是因為湯頭的會到蓋過肉的香味了。

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然後就是我的蒜爆蛤蠣松阪豬了~蒜頭蛤蠣跟松阪豬肉在廚房已經炒好,端上來才加湯的,

真的是用料實在,滿滿的蒜頭跟蛤蠣,湯頭非常鮮甜、濃郁,跟麻奶鍋比起來各有春秋,松阪豬肉也很有嚼勁,非常值得嘗試。

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點心是冰棒,今天有花生跟清冰,吃完透心涼~

全部吃飽之後宜瀞的白飯還有剩,但是真的太飽了,已經吃不下了,分量很足夠,用餐空間也很舒適,用餐限制90分鐘,
下才還要再來吃~

店家資訊
丹閎鍋
地址:台中市西區忠明南路46號
電話:04 23261125
營業時間:17:00-02:00

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